Menú del día casero repartido a oficinas, talleres y obras
Para empezar, cuenta con unos 39 900 MXN en México y 4 990 000 COP en Colombia. A los 12 meses, este negocio puede dejar unos 19 900 MXN netos al mes en México y 2 670 000 COP en Colombia. Recuperas lo invertido en unos 7 meses, con 45 horas de trabajo por semana.
Estimaciones de Mundyo, datos del 2/11/2026.
Ver las cifras de mi paísGratis, sin cuenta, en la moneda de 250 países.
Las cifras
| País | Para empezar | Neto al mes (mes 12) |
|---|---|---|
| México | 39 900 MXN | 19 900 MXN |
| Colombia | 4 990 000 COP | 2 670 000 COP |
| España | 2 300 € | 1 400 € |
| Perú | 6 970 PEN | 3 100 PEN |
| Argentina | 2 750 000 ARS | 1 630 000 ARS |
Montos ajustados al nivel de precios e ingresos de cada país.
El problema
Muchos trabajadores comen mal o caro a mediodía porque no hay restaurante cerca, no tienen tiempo o no hay comedor en el trabajo.
La solución
Un menú único diario, cocinado por la mañana en una cocina autorizada, pedido la víspera por mensaje y repartido en grupo a hora fija.
Tus clientes
Empleados de oficinas, talleres, garajes, obras, comercios y zonas industriales sin oferta de comida cercana.
Cómo ganas dinero
Plato de 7 a 11 € con 3 a 4 € de margen, menú con postre y cuotas mensuales para empresas.
La competencia
Restaurantes y bares, plataformas de reparto, supermercados, cocineras informales y fiambreras traídas de casa.
Quién tiene ventaja
Un buen cocinero organizado, capaz de producir rápido en serie y fidelizar con regularidad, sabor y puntualidad.
Los riesgos
Normas sanitarias y permisos, desperdicio si los pedidos son imprevisibles, jornadas largas y poco margen por plato.
Los 3 primeros pasos
- Revisar la normativa sanitaria y alquilar una cocina autorizada.
- Ofrecer una degustación gratuita a tres empresas cercanas.
- Crear pedidos por mensaje con cierre la víspera.
De dónde sale el cálculo
Ejemplo en un país de altos ingresos de la zona euro, en el mes 12: ventas 5 050 € − gastos 3 650 € = 1 400 € netos al mes. Ventas: 560 platos × 9 €. Gastos: ingredientes, empaques, alquiler de cocina, entrega, aportes sociales. Para los demás países, Mundyo ajusta la inversión al nivel de precios (Banco Mundial) y el ingreso a los precios y al poder adquisitivo de los clientes, y luego convierte al tipo de cambio del día.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta empezar: Menú del día a domicilio?
Unos 39 900 MXN (México), 4 990 000 COP (Colombia), 2 300 € (España), según el país. Mundyo calcula el monto para 250 países.
¿Cuánto se puede ganar al mes?
A los 12 meses, unos 19 900 MXN (México), 2 670 000 COP (Colombia), 1 400 € (España) netos al mes, una vez pagados los gastos.
¿En cuánto tiempo recupero lo invertido?
Unos 7 meses, con 45 horas de trabajo por semana.
¿Cuáles son los riesgos?
Normas sanitarias y permisos, desperdicio si los pedidos son imprevisibles, jornadas largas y poco margen por plato.
¿Por dónde empiezo?
1. Revisar la normativa sanitaria y alquilar una cocina autorizada. 2. Ofrecer una degustación gratuita a tres empresas cercanas. 3. Crear pedidos por mensaje con cierre la víspera.
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